Горный массив Хуаншань (Желтая гора) в восточном Китае стал родиной произрастания многих сортов чая, в том числе и Маофена. Данный сорт зеленого чая произрастает в провинции Юньнань. В переводе с китайского Мао- ворсистые Фен- пик, вершина. Сам чайный лист в высушенном состоянии похож на горный хребет, отсюда и такое название. Для этого чая характерен сбор в два листочка и почка и один лист и почка. Особенностью этого чая является его сбор. Чай Маофен должен быть собран и высушен в течении 24 часов с момента сбора. Этот китайский зеленый чай имеет легкий светлый аромат и легкий обволакивающий сладковатый с грибной ноткой и ароматом росы вкус, который будет вас радовать на протяжении многих завариваний и проливов. Для данного сорта оптимальной температурой будет 80-85 градусов. Цвет чай Маофен при заваривании имеет нежно салатовый прозрачный цвет.
цена за 50 грамм
.jpg)
Отзывы
Отзывов пока нет.